生活小百科，日常生活中的实用技巧和窍门

厨房篇

1、快速清洗蔬菜：在清洗蔬菜时，加入一小勺小苏打，能够快速去除农药残留和杂质。

2、切洋葱不流泪：切洋葱前，将刀在火上烤一下，切时就不会产生洋葱的刺激味。

3、煮鸡蛋小窍门：煮鸡蛋时，加入少许盐和白醋，能够防止鸡蛋壳破裂，并且更容易剥壳。

4、节约燃气：煮稀饭时，等水开后，将火调至中小火，再煮一段时间，这样既能节约燃气又能避免溢出。

5、巧切年糕：年糕不易切开，可以先在冰箱里冷冻片刻，待稍硬时再切。

家居篇

1、清洁玻璃窗：用白醋与水按1:1的比例混合，用来擦拭玻璃窗，能够去除污渍并消毒。

2、除鞋臭：将茶叶晒干，放在鞋子内，能够吸汗除臭。

3、巧开瓶盖：用打火机烧热边缘，可轻松拧开瓶盖。

4、防止家具开裂：在家具的背面涂上薄薄一层食用油，能够防止开裂。

5、节约用水：将用过的水浇花、冲厕所等，能够节约用水。

健康篇

1、缓解头痛：将冰块放在冰袋里，用毛巾包住，敷在头痛处，能够缓解头痛。

2、缓解眼部疲劳：用掌心上下搓热双眼，能够缓解眼部疲劳。

3、巧剥橙子皮：将橙子头尾各切一刀，放入盐水中煮几分钟，即可轻松剥去橙子皮。

4、预防感冒：用盐水漱口，能够预防感冒病毒入侵。

5、缓解喉咙痛：将蜂蜜和柠檬泡水饮用，能够缓解喉咙痛。

出行篇

1、快速识别真假币：将硬币放在验钞机上，真币会发出紫光，而假币则无反应。

2、识别真假银元：将银元在试金石上摩擦，真银元会发出轻微的咝咝声。

3、防止晕车：乘车前半小时服用生姜片或风油精等，能够预防晕车。

4、快速止鼻血：用拇指和食指捏住鼻翼两侧，能够有效止血。

5、节省行李空间：将衣物卷成圆柱形，可以节省行李空间。

其他篇

1、快速解冻肉类：将冷冻的肉类放入冷藏室中解冻，能够快速解冻并保持肉质鲜嫩。

2、巧开瓶盖：在瓶盖边缘贴上双面胶或橡皮筋等软质材料，即可轻松拧开瓶盖。

3、防止钥匙丢失：将钥匙放在包里时，用纸巾卷成卷儿代替隔断，可以防止钥匙丢失。

4、节约时间：将每天要做的事情列个清单，避免遗漏和浪费时间。

5、快速晾干衣物：将衣物晾晒在通风处并使用衣架进行“S”形悬挂，能够加快晾干速度。