生活百科小知识60，日常生活中的小窍门

厨房篇

1、切洋葱时，将洋葱裹上一层保鲜膜，可以避免流泪。

2、煮面条时，在水中加盐可以防止面条粘连。

3、煮鸡蛋时，用勺子将蛋壳轻轻敲出裂纹，这样蛋壳更容易剥。

4、切熟板栗时容易划伤手，可以用勺子柄或刀背刮板栗的内皮，轻松又安全。

5、煮饺子时，在水中加一勺盐和少许油，饺子不易粘连。

6、切山药时易变色，可以戴手套，并浸泡在醋水中。

7、煮牛肉时，在锅中加入少许红酒，牛肉更易熟烂。

8、煮粥时，米类提前浸泡可以煮出又软又稠的粥。

9、煮豆浆时，边煮边搅可以避免糊锅。

家居篇

1、玻璃杯或瓷器上有茶垢、咖啡渍等污渍，可以用柠檬切片擦拭。

2、鞋子除臭可以使用白醋、酒精和香皂的混合物擦拭鞋垫。

3、衣服晾干后容易产生褶皱，可以在晾晒时用衣架拍打，或者用吹风机吹干。

4、冰箱除味可以使用木炭、茶叶或者柚子皮等物品，既方便又环保。

5、清洁水龙头等金属表面时，可以使用牙膏擦拭，效果非常好。

6、扫地时可以在扫把上喷一些水，可以避免灰尘飞扬。

7、清洁地毯时可以使用干湿两用吸尘器，既方便又高效。

8、浴室瓷砖缝隙容易积聚污垢，可以使用牙膏和牙刷进行清洁。

健康篇

1、感冒初期可以试试用盐水漱口，有助于缓解症状。

2、睡前泡脚可以促进血液循环，提高睡眠质量。

3、切开的水果容易氧化变黑，可以包裹保鲜膜或泡在水中防止氧化。

4、冰箱冷藏食物时，应该将生食与熟食分开，避免细菌交叉感染。

5、感冒咳嗽时，可以用盐水漱口后喝水，有助于缓解症状。

6、饮水机需要定期清洗，避免细菌滋生。

7、长时间坐着工作或学习后，应该适时起身活动，避免下肢血栓和肥胖。

8、饮食要均衡营养，多吃蔬菜水果，适量运动，保持良好心态，才能保持身体健康。